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MOULIN MARION

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Histoire d’une entreprise Bio

Le Moulin est en activité depuis le XVIème siècle .

Une histoire qui rebondit en 1917 quand Célestin Marion, Maître Meunier depuis 1897 reprend à son nom l’entreprise.

En 1984, Maria et Michel Pelletier, arrière-petit-fils de Célestin, ont le coup de cœur pour ce patrimoine de savoir-faire détenu par les meuniers. Ils décident alors de tenter l’aventure à leur tour et positionnent très rapidement l’entreprise en production Bio. Depuis  l’ensemble du développement des activités répondent aux attentes d’une authentique politique de développement durable, respectueuse de l’environnement et d’une alimentation saine et nutritive.

  

Une vocation durable

Moulin Marion travaille en partenariat étroit avec le monde agricole, dans une logique de respect de l’environnement et de proximité géographique, pour préserver la biodiversité tout en valorisant de nombreuses productions agricoles.

 

MOULIN MARION site et salaries

 

Sites et productions responsables

 Meunerie et usine d’alimentation animale sans rejets polluants :

- Aucun produit chimique de synthèse

- Méthodes naturelles de conservation par réfrigération, procédés mécaniques physiques, utilisation de produits naturels biodégradables...

- Filtration et récupération des poussières centralisées

- Compostage et tri sélectif

 

Bâtiments écologiques :

- Chauffage par géothermie

- Centrale hydroélectrique

- Isolation thermique chanvre et chaux

- Générateur de vapeur alimenté par granulés bois et sous-produits de la meunerie

- Isolation phonique

 

Partager le savoir-faire

Chaque année nous accueillons des stagiaires, des jeunes gens sous contrat d'apprentissage et des étudiants en contrat d'alternance.

Une façon pour nous de participer à la formation et de donner une chance à tous d'acquérir des connaissances en entreprise.

 

Le mécénat

 La société Moulin Marion est membre fondateur et Mécène-Partenaire d’ECODOTA.